Eryngium giganteum, v slovenčine známy ako kotúč obrovský, patrí medzi najpozoruhodnejšie, vysoko architektonické trvalky (často rastie ako dvojročka), ktoré do záhrady vnesú dramatický vzhľad a striebristú eleganciu. Tento majestátny druh okamžite upúta svojimi veľkými, ostnatými oceľovomodrými až striebristo-bielymi hlávkami kvetov, ktoré sú lemované nápadným vencom tuhých, dekoratívnych listeňov. Od júla do septembra žiari na pevných stonkách a funguje ako silný magnet pre včely. Ponúkaná sadenica garantuje výborne vyvinutý koreňový systém, čo rastline zabezpečí spoľahlivé nadviazanie na nové prostredie a rýchly štart po výsadbe.V dospelosti táto vzpriamená a robustná rastlina dosahuje optimálnu výšku 80 až 100 centimetrov, pevne stojí a pod váhou kvetov sa nepolieha. Pôda jej vyhovuje neutrálna až slabo zásaditá, pričom preferuje vápenaté podložia. Kľúčovou podmienkou úspešného rastu je chudobnejšia, suchšia a dokonale priepustná piesočnato-kamenistá zemina, keďže jej hlboký kolovitý koreň absolútne neznáša trvalé premočenie a stojatú zimnú vodu.Pre kotúč je nevyhnutné plné slnečné stanovisko, kde dosahuje najsýtejšie striebristé vyfarbenie a zachováva si pevný tvar. Rastlina vyniká extrémnou húževnatosťou, po zakorenení bez problémov zvláda letné suchá i úpaly a pýši sa excelentnou mrazuvzdornosťou až do -29 °C