Hlohyňa šarlátová je vždyzelený až poloopadavý tŕnitý okrasný ker, ktorý vyniká lesklými listami, bohatým kvitnutím a výraznými farebnými plodmi. Vytvára hustý, rozkonárený ker s tuhými konármi a oválnymi tmavozelenými listami, ktoré zostávajú na rastline počas väčšiny roka. Koncom jari a začiatkom leta rozkvitá množstvom drobných bielych kvetov usporiadaných v bohatých súkvetiach, ktoré sú veľmi atraktívne pre včely a ďalší opeľujúci hmyz. Na jeseň dozrievajú početné guľovité plody v odtieňoch oranžovej, červenej alebo žltej farby, ktoré zostávajú na konároch často počas celej zimy a poskytujú potravu vtákom.Najlepšie sa jej darí na slnečnom až polotienistom stanovisku, kde vytvára najbohatšie kvitnutie a najväčšie množstvo plodov. Vyhovuje jej priepustná, humózna až bežná záhradná pôda, pričom po zakorenení dobre znáša aj kratšie obdobia sucha. Je nenáročná na pestovanie, dobre znáša rez a možno ju tvarovať podľa potreby. Vďaka tŕnitým výhonom je vhodná aj na vytváranie ochranných živých plotov. Je mrazuvzdorná, avšak na veľmi chladných a veterných stanovištiach môže byť vhodná zimná ochrana.Hlohyňa šarlátová je vhodná ako solitérny ker, do voľne rastúcich aj tvarovaných živých plotov, k plotom, múrom, pergolám alebo ako súčasť prírodných záhrad podporujúcich vtáctvo. Vďaka dekoratívnym plodom poskytuje výrazný efekt najmä počas jesene a zimy. V dospelosti dorastá približne do výšky 2 až 3 m a šírky 1,5 až 2,5 m, pričom pravidelným rezom možno jej veľkosť a tvar jednoducho udržiavať. Pochádza z oblastí južnej Európy a západnej Ázie a patrí medzi obľúbené okrasné kry najmä pre svoju celoročnú dekoratívnosť, odolnosť a ekologický význam.