Mentha suaveolens (Mäta jablčná) . Tento jedinečný druh mäty na prvý pohľad zaujme svojimi zaoblenými, svetlozelenými listami, ktoré sú pokryté jemnými sametovými chĺpkami. Po jemnom pošúchaní uvoľňujú listy očarujúcu, ovocno-sladkú vôňu s jasným nádychom čerstvých jabĺk. Vďaka tejto jemnejšej aróme bez ostrej mentolovej pachute je fantastickou prísadou do letných koktailov, ovocných šalátov, džemov, dezertov či lahodných domácich sirupov.Pre bujný nárast listovej hmoty a zachovanie sýtej farby vyžaduje táto mäta slnečné až polotienisté stanovisko, kde bude chránená pred extrémnym vysychaním. Najlepšie sa jej darí v neutrálnej až mierne kyslej, hlbokej a bohatej humóznej pôde, ktorá je dobre priepustná, no zároveň si dokáže stabilne udržiavať dostatočnú vlhkosť. V dospelosti tento vitálny trs dorastá do konečnej výšky 50 až 80 cm a prostredníctvom svojich silných podzemných výhonkov sa dokáže veľmi expanzívne šíriť do strán. Tento druh je kompletne prispôsobený našej klíme a pýši sa vysokou mrazuvzdornosťou až do -28 °C, vďaka čomu vo voľnej pôde spoľahlivo prezimuje a na jar z tohto veľkého koreňového balu bleskovo vyženie záplavu nových sviežich výhonkov.