MARHUľA Harcot

Marhuľa ‚Harcot‘ je obľúbená, stredne skorá kanadská odroda, ktorá patrí medzi najspoľahlivejšie marhule určené aj do klimaticky náročnejších oblastí. Tento ovocný stromček si získal obrovskú popularitu najmä vďaka svojej mimoriadnej odolnosti voči silným zimným mrazom v dreve aj v kvetných púčikoch. Strom rastie stredne silno, vytvára peknú rozložitú korunu a už po niekoľkých sezónach od výsadby nastupuje do skorej, pravidelnej a veľmi bohatej plodnosti. Odroda je navyše vysoko tolerantná voči nebezpečnej šárke sliviek a monilióze kôstkovín, čo výrazne uľahčuje jej ekologické pestovanie bez prehnanej chémie.Plody tejto výnimočnej marhule dozrievajú v priebehu druhej polovice júla a okamžite upútajú pozornosť svojím lákavým vzhľadom. Sú stredne veľké až veľké, dosahujú hmotnosť okolo 60 gramov a ich sýtooranžovú pevnú šupku zdobí zo slnečnej strany nádherné červené líčko. Tmavoovocná dužina vyniká úžasnou šťavnatosťou, plnou sladkou chuťou s vyváženým pomerom kyseliniek a hlbokou, tradičnou marhuľovou arómou. Dužina sa perfektne oddeľuje od kôstky, vďaka čomu sú zozbierané marhule ideálne nielen na priamu konzumáciu zo stromu, ale aj na prípravu prvotriednych domácich džemov, kompótov či koláčov.